Bahçıvan Köftesi

Sponsorlu Bağlantılar:

Bahçıvan Köftesi

Bahçıvan Köftesi Malzemeleri
1/2 kilo kıyma
1 yumurta sarısı
1,5 kilo sebze (mevsimlik sebzelerden, karışık)
1/2 çay kaşığı kırmızı biber
2 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz ve karabiber

Bahçıvan Köftesi Tarifi
Önce sebzeleri ayıklayıp, küçük küçük doğrayın.
Bunların mümkün olduğu kadar küçük olmasına dikkat edin.
Sonra bir başka yerde kıymayı, yumurta sarısı, karabiber, kırmızı biber ve tuzla yoğurup 4 adet büyük, iri köfte hazırlayın.
Daha sonra, sebzeleri bir tencereye koyup kısa süre haşlayın. Öte yandan köfteleri de kızartın ve sebzelerle, köfteleri birlikte servis yapabilirsiniz.

Benzer Tarifler:

• Yumurta Köftesi
• Balık Köftesi
• Tavuk Köftesi
• Kayseri Köftesi
• Çiğ Köfte Tarifi
• Patates Dolması

Önceki Tarif: Dil Rostosu

Sonraki Tarif: Nohutlu İşkembe Yahnisi

Tarifi okudunuz lütfen yorum yapmayı ihmal etmeyiniz.Bu yazı toplamda 1.953 kez görüntülenmiştir.