Ballı Muzlu Waffle

17 Ağustos 2010 Kategoriler: Pasta Tarifleri,
Ballı Muzlu Waffle
Sponsorlu Bağlantılar:


Ballı Muzlu Waffle (8 Kişilik)

Waffle hamuru için:
• 2 bardak un
• 2 çorba kaşığı şeker
• 2 tatiı kaşığı kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı karbonat
• 3/4 tatlı kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı sirke ile karıştırılıp 5 dakika bekletilmiş 2 bardak süt
• 90 gr. eritilip soğutulmuş tereyağı
• 2 yumurta
• Waffle kalıplarını yağlamak için sıvı yağ

Muzlu waffle için:
• 2 çorba kaşığı tereyağı
• 2 adet 1 cm. kalınlığında dilimlenmiş muz
• 1 bardak (250 ml.) bal
• 50 gr. kavrulmuş ve hafifçe dövülmüş ceviz
• Süslemek için krem şanti ve pudra şekeri

Tarifi

Waffle makinanızı/kalıbınızı ısıtın. Un, şeker, kabartma tozu, karbonat ve tuzu derin bir kasede harmanlayın. Süt, tereyağı ve yumurtalar başka bir kasede çvpn. Un kanşımını ekleyip akıcı bir hamur elde edene kadar kanştm Waffle kalıbınızı sıvı yağ ile yağlayın. 1/> bardak (120 ml.) hamuru kalıba döküp 3-4 dakika kadar pişirin. Hamur bitene kadar waffle’lan aynı şekilde pişirmeye devam edin. Ballı muz için, tereyağını orta ateşte bir tavada eritin. Muz dilimlerini ekleyip 1 -2 dakika soteleyin. Balı da ilave edip 1 dakika kadar ısıttıktan sonra ateşten alın. Karışımı waffle’lam üzerine paylaştınn. Kavrulmuş cevizi üzerine serpin. Pudra şekeri ve krem şanti ile süsleyip hemen servis edin.

Önceki Tarif: Sonraki Tarif:
Tarifi okudunuz lütfen yorum yapmayı ihmal etmeyiniz.Bu yazı toplamda 1.999 kez görüntülenmiştir.

Lütfen Yorum Yapın Tarif Hakkında