Reklamlar
Tiramisu tarifi
Elmalı kurabiye
Mozaik pasta tarifi
Pandispanya tarifi
Mücver tarifi
Bugün ne pişirsem
Çiğ köfte tarifi
Kek tarifleri
Makarna salatası
Profiterol tarifi
Reklamlar

Malzemeler:

 

5 su bardağı un

1adet yumurta

1 su bardağı süt
4 adet patates
1 adet kuru soğan
100 gram beyaz peynir
1 demet maydanoz
1 çorba kaşığı tereyağı
Su
1 çorba kaşığı toz şeker
2 çorba kaşığı sıvı yağ
Tuz ve Karabiber

 

Yapılışı: Bir kabın içerisinde unu, sütü, yumurtayı ve sütü karıştırarak bir hamur yoğuralım. Hamuru yarım saat dinlenmeye bıraktıktan sonra haşladığımız patatesleri çatal yardımı ile ezelim. Bir tencerenin içerisinde küp küp doğradığımız soğanları kavuralım ve içersine maydanozu, peyniri, patatesi ve baharatları ekleyerek karıştıralım. Dinlendirdiğimiz hamurdan parçalar alarak merdane yardımı ile açalım ve içerisine patatesli harçtan koyalım. Yaptığımız börekleri kızgın yağda kızartalım. Kızaran börekleri tabaklara alarak servis yapabilirsiniz. Süsleme tamamen hayal gücünüze bağlıdır. Afiyet olsun.

 

Çerkez Böreği
6 votes, 4.50 avg. rating (90% score)


Reklamlar


Çerkez Böreği

Diğer Konularımız

Çerkez Böreği için 2 Yorum yapıldı

  1. ilk deneyimlerimde olmuyodu ama şimdi ölçülerini tutturuyorum tatları süper oluyor

  2. güzele benziyo tarif şimdi hemen denemeye gidiyorum. emine beder tarifleri zaten hep güzel inşallah tuttururum :)




Çerkez Böreği için Yorum Yapın