Fış Fış Tatlısı
Sponsorlu Bağlantılar:
Fış Fış Tatlısı
Fış Fış Tatlısı Malzemeleri
100 gram margarin
2.5 su bardağı un
1 çay kaşığı toz şeker
1 fiske tuz
4 adet yumurta
2 çorba kaşığı yeşil fıstık
Şekere su ve çeyrek 4 limon dilimi ilave edip, kaynatalım. Soğutalım. Suyu ve margarini tenceye alalım. Yağ suyun içinde eriyene dek kaynatalım.
2 su bardağı su
2 su bardağı sıvı yağ
Şerbet için:
4 su bardağı toz şeker
3.5 su bardağı su
Çeyrek limon
Fış Fış Tatlısı Tarifi
Unu, 1 fiske tuz ve 1 fiske şekeri ilave edelim. Un suyun içinde hamurlaşıp, toparlanana dek sürekli karıştırarak pişirdim (ele alınınca yapışmayacak bir hale gelmeli). Hamuru temiz bir zemin üzerinde ılıtalım. 4 yumurtayı teker teker kırıp, hamura yedirerek, yoğuralım. Hamur yumurtalarla iyice özleşince hamurdan ceviz iriliğinde parçalar koparalım. Elimizi hafifçe yağlayıp, yuvarlak bir şekil verelim. Derin bir tavaya sıvı yağı alalım. Yağı ısıtmadan hamurları tavaya dizelim (aralıklı). Bazen sallayıp hamurların iki yüzünü de döndürerek kızartalım. Tavadan alıp, soğuk şerbete atalım. Şerbetini emen tatlıları servis tabağına alalım.
| Önceki Tarif: Bademli Kahveli Kek | Sonraki Tarif: Gül Kadayıf |

Oktay Usta Yemek Tarifleri
Emine Beder Yemek Tarifleri
Ayşe Tüter Yemek Tarifleri
Lütfen Yorum Yapın Tarif Hakkında