Hamsi Buğulaması

Sponsorlu Bağlantılar:

Hamsi Buğulaması

Hamsi Buğulaması güzel bir yemek
1 kilo hamsi balığı
1/2 bardak sirke
2 çorba kaşığı tuz
1 limon
1 baş soğan
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1/2 defne yaprağı
Karabiber

Hamsi Buğulaması Tarifi
Balıkları temizledikten sonra su ile ısıttığınız sirkeyi balıkların üstüne dökün ve soğuk bir yerde birkaç dakika bekletin.
Diğer taraftan büyükçe bir tencereye zeyinyağını, limon suyunu, kıydığınız soğanı, karabiberi, defne yaprağını koyup, biraz su ilave ederek pişirin.
Sonra sirkeli sudan balıkları çıkarın, hazırladığınız sosun bulunduğu tencereye dizip, üstlerine limon dilimlerini yerleştirin, 15-20 dakika kadar pişirin, soğutup servis yapın.

Benzer Tarifler:

• Hamsili Pilav
• Balık Kızartma
• İspanyol Usulü Et
• Balık Köftesi
• Balık Suyu
• Hamsili Omlet

Önceki Tarif: Mantarlı Tavuk

Sonraki Tarif: İstavrit Haşlaması

Tarifi okudunuz lütfen yorum yapmayı ihmal etmeyiniz.Bu yazı toplamda 2.238 kez görüntülenmiştir.