Ispanak Çorbası

Sponsorlu Bağlantılar:

Ispanak Çorbası

Güzel bir çorba öncelikle şunu demeliyimki ıspanak yemeyen çocuk gelişmez bu yüzden bu çorbayı sık yapıp çocuklarınızla içebilirsiniz…

Ispanak Çorbası Malzemeleri
Yarım kilo ıspanak
3 çorba kaşığı margarin
1 küçük soğan
2 paket tavuk suyu
3 adet yumurta
1 çorba kaşığı limon suyu
Karabiber ve tuz

isteğe göre üzerine rendelenmiş kaşar peyniri

Ispanak Çorbası Tarifi
Soğanı soyup rendeleyin, sonra bir tencereye yağı koyun ve soğanı kavurun. Önceden köklerini ayırıp, iyice yıkadığınız ıspanağı küçük parçalar halinde kesip, tencereye ilave edin ve kısık ateşte kavurun. Et suyunu da kaynatıp ilave ettikten sonra sekiz dakika kaynatın. Sonra ıspanağı, çatal ile ezip püre haline getirin. Öte yandan 3 adet yumurtanın sarısını ayırın, bunları limon suyu ile iyie çırpıp, yavaş yavaş ıspanağın olduğu tencereye ilave edin. Bu arada tencereyi devamlı karıştırın ve çorbanız hazır olur olmaz, bekletmeden servis yapabilirsiniz.

Benzer Tarifler:

• Kremalı Sebze Çorbası
• Sebzeli Çorba
• Un Çorbası
• Kremalı Kereviz Çorbası
• Ekmek Çorbası
• Soğan Çorbası

Önceki Tarif: Ayva Tatlısı

Sonraki Tarif: Borç Çorbası

Tarifi okudunuz lütfen yorum yapmayı ihmal etmeyiniz.Bu yazı toplamda 10.632 kez görüntülenmiştir.