Reklamlar
Tiramisu tarifi
Elmalı kurabiye
Mozaik pasta tarifi
Pandispanya tarifi
Mücver tarifi
Bugün ne pişirsem
Çiğ köfte tarifi
Kek tarifleri
Makarna salatası
Profiterol tarifi
Reklamlar

Malzemeler;

  • Yarım kilo dana kıyma
  • 1 tane küçük soğan
  • 4 çay kaşığı kadar tuz
  • 3 çay kaşığı kekik
  • 3 çay kaşığı kimyon

Hazırlanışı;

Kıymayı derin bir kabın içerisine almalısınız. Ortasını bir çukur şeklinde açın ve daha sonra ufak ufak doğranmış soğanı ekleyin. Eğer isterseniz soğanı rendeden de geçirebilirsiniz. Daha sonra 4 çay kaşığı tuzu, kimyon ve kekiği de ekledikten sonra güzelce yoğurmalısınız. Tüm soğanı ve baharatı kıyma ile özleştirdikten sonra elinize iri olacak şekilde parçalar almalısınız. İstediğiniz şekilde özellikle de yassı olması şartı ile köftelere şekil vermelisiniz. Şekil verilen köfteleri ızgara da bir güzel kızartmalısınız. Yanında turşu ve bulgur pilavı çok lezzetli olacaktır. Afiyet olsun…

Kasap Köfte
2 votes, 5.00 avg. rating (96% score)


Reklamlar


Kasap Köfte

Diğer Konularımız

Kasap Köfte için 1 Yorum yapıldı

  1. gayet güzel ve beyler için kolay bir tarif teşekkürler




Kasap Köfte için Yorum Yapın