Kremalı Tavuk Çorbası

Sponsorlu Bağlantılar:

Kremalı Tavuk Çorbası

Gerekli Malzemeler:

8 su bardağı tavuk suyu
2 yemek kaşığı margarin
1 yemek kaşığı un
1 su bardağı dolusu haşlanmış, didiklenmiş tavuk eti
1 su bardağı çiğ krema
1 yumurta sarısı
Tuz ve karabiber yada isteğe göre üstüne pulbiber

Hazırlanışı
Tencerede yağ eritilir ve un eklenerek 2-3 dakika ateşte kavrulur. Üzerine tavuk suyu yavaşça karıştırılarak ilave edilir. Bu arada tenceredeki karışımın topaklanmaması için sürekli karıştırılır. Bir taşım kaynadıktan sonra didiklenmiş tavuk eti ilave edilir. Ayrı bir kapta yumurta sarısı ve krema iyice çırpıldıktan sonra çorbaya, tuz ve karabiber eklenir. 1-2 dakika kaynadıktan sonra servise hazırdır.

Benzer Tarifler:

• Domatesli Şehriye Çorbası
• Tavuk Suyu
• Mantarlı Tavuk
• Kremalı Mantar Çorbası
• Nohutlu Tavuk
• Kabak Çorbası

Önceki Tarif: Kremalı Mantar Çorbası

Sonraki Tarif: Sebze Suyu

Tarifi okudunuz lütfen yorum yapmayı ihmal etmeyiniz.Bu yazı toplamda 2.661 kez görüntülenmiştir.