Narlı Parfe

17 Ağustos 2010 Kategoriler: Pasta Tarifleri,
Narlı Parfe
Sponsorlu Bağlantılar:


Narlı Parfe

Gerekli Malzemeler:
2 kişi için:
1 yumurtanın sarısı,
25 gr pişirilmeye uygun tatlandırıcı,
1/4 tatlı kaşığı vanilya,
2 yaprak jelatin
25 ml elma suyu
100 gr krema
1 adet nar

Tarifi:
1- Yuvarlak formdaki küçük metal kalıpları soğutun. Yumurta sarısı, şeker, vanilya ve elma suyunu çelik bir kabın içinde harmanlayın. Ardından kabı sıcak suyun üzerine koyup, tüm malzemeyi açık sarı renk bir krema oluşuncaya dek iyice çırpın. Daha sonra da bu kez soğuk suyun üzerinde çırpın.

2- Jelatini eritip, diğer malzemelerle harmanlayın. Kremayı da hızla çırptıktan sonra aynı şekilde malzemelere ilave edin. Elde ettiğiniz karışımı küçük kapların içine doldurduktan sonra gece boyunca buzdolabında bekletin.
3- Küçük kalıpları sıcak suyun içine daldırıp, çıkartın. Kalıplan, tabağın üzerinde ters çevirerek parfeleri çıkartın. Parfenin üzerine narları serpiştirin ve servis edin.

Porsiyon başına: 185 kalori, 8 gr yağ.
Hazırlama süresi: 25 dakika
Soğutma süresi: Bir gece.

Önceki Tarif: Sonraki Tarif:
Tarifi okudunuz lütfen yorum yapmayı ihmal etmeyiniz.Bu yazı toplamda 1.186 kez görüntülenmiştir.

Lütfen Yorum Yapın Tarif Hakkında