Nohutlu İşkembe Yahnisi

08 Ekim 2010 Kategoriler: Et Yemekleri,
Nohutlu İşkembe Yahnisi
Sponsorlu Bağlantılar:


Nohutlu İşkembe Yahnisi

Nohutlu İşkembe Yahnisi Malzemeleri

1/2 kilo kuzu veya dana işkembesi
2 baş soğan (irice)
1/2 kilo nohut
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
100-125 gram margarin
2 bardak Su ve Tuz

Nohutlu İşkembe Yahnisi

Yemeği pişirmeden önce nohutları güzelce haşlayın.
İşkembeyi temizledikten sonra ince ince ve muntazam şekilde (en iyisi, 2×2 boylarında) kesin
Yemeği pişirirken önce soğanı kavurun, salçasını, tuzunu, biberini de ilave edin.
Ardından tencereye nohutla, işkembeyi de ilave ederek, pişmeye bırakın.
(Nohutlar 1 gün önceden ıslatılırsa daha kolay ve çabuk pişer.)

Önceki Tarif: Sonraki Tarif:
Tarifi okudunuz lütfen yorum yapmayı ihmal etmeyiniz.Bu yazı toplamda 2.100 kez görüntülenmiştir.

Lütfen Yorum Yapın Tarif Hakkında