Palamut Pilakisi
Sponsorlu Bağlantılar:
Palamut Pilakisi
Palamut Pilakisi Yemeği için malzemeler
1 adet palamut balığı
2 adet patates
1 adet havuç
3-4 diş sarmısak
6-7 adet kereviz yaprağı
2 baş soğan
1,5 fincan zeytinyağı
2 adet domates
1 limon
1 bağ maydanoz ve Tuz
Palamut Pilakisi Tarifi
Soğanları ince ince kıyıp, zeytinyağıyla kavurun. Daha önce hazır ettiğiniz halka halka doğranmış havucu, soyulup dörde bölünmüş patatesleri, kereviz yapraklarını, kıyılmış maydanozu, sarımsağı, kabukları soyulup küçük küçük doğranmış domatesleri ve 2-3 bardak sıcak suyu ilave edip 20-25 dakika kadar kaynamaya bırakın.
Sonra aynı tepsiye, yine halka halka doğranmış balıkları ilave edin. Tuzu da koyduktan sonra 10-15 dakika kadar (balıklar iyice yumuşayıncaya kadar) pişirin.
Sonra tepsiye, bir limonun suyunu gezdirerek koyun, artan maydanozları da ilave ederek tepsiyi indirin.
| Önceki Tarif: Hamsili Pilav | Sonraki Tarif: Piliçli Bamya |

Oktay Usta Yemek Tarifleri
Emine Beder Yemek Tarifleri
Ayşe Tüter Yemek Tarifleri
Lütfen Yorum Yapın Tarif Hakkında