Pilavlı Şiş

Sponsorlu Bağlantılar:

Pilavlı Şiş

Pilavlı Şiş Malzemeleri
250-300 gram kuşbaşı et
4-5 çorba kaşığı margarin
200 gram pirinç
1 tablet et suyu
4 adet soğan (orta büyüklükte)
4 adet yeşil biber
6 adet domates
Tuz ve karabiber

Pilavlı Şiş Tarifi
Önce iki çorba kaşığı yağı bir tencerede kızdırın ve pirinci ilave edip bir kaç dakika kavurun.
Sonra et suyunu 2 bardak su ve tuzu ilave edin.
Kaynadıktan sonra suyunu çekmesi için 15 dakika bekletin.
Bu arada etleri (hemen hemen aynı boylarda kesilip hazırlanmış) soğan, biber ve domateslerle 4 eşit parçaya ayırın ve bunları şişlere dizin.
Geride kalan yağla, baharatı et ve sebzelerin üstüne sürdükten soma şişleri pişirin ve pilavla, şişleri birlikte servis yapınız.

Benzer Tarifler:

• İspanyol Usulü Et
• Yoğurt Kebabı Tarifi
• Piliç Sote
• Oruk Kebabı
• Talaş Böreği
• Tavuk Güveç

Önceki Tarif: Nohutlu İşkembe Yahnisi

Sonraki Tarif: Doldurulmuş Tavuk

Tarifi okudunuz lütfen yorum yapmayı ihmal etmeyiniz.Bu yazı toplamda 1.150 kez görüntülenmiştir.