Reklamlar

Piliç Sote

Piliç Sote Malzemeleri
1 kilo ağırlığında piliç
100 gram tereyağ veya margarin
100 gram krema
1 baş soğan
1 tablet et suyu
2 çay bardağı un
1 kilo patates
Kırmızı biber ve tuz

Piliç Sote Tarifi
Pilici önce 8-10 parçaya ayırın ve üstüne kırmızı biber ekip biraz bekletin.
Sonra tereyağını kızdırın, kestiğiniz piliçleri önce una bulayıp, bu yağda kızartın.
Sonra ince kıyılmış soğan da ilave ederek tencerenin kapağını kapayın.
Piliçler piştikten sonra bunu bir servis tabağına boşaltın.
Bu arada patatesleri de soyup, haşlayın.
Bu arada öteki tenceredeki suya bir miktar et suyu ilave ederek iyice çalkalayın, küçük bir parça tereyağı da ekledikten sonra bu suyu piliçlerin üstüne dökün, tabağa haşlanmış patatesleri de ilave ederek servise hazır hale getirin.

Piliç Sote
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)


Reklamlar


Piliç Sote

Diğer Konularımız




Piliç Sote için Yorum Yapın