Sebzeli Çorba

25 Eylül 2010 Kategoriler: Sebze Yemekleri, Çorba Tarifleri,
Sebzeli Çorba
Sponsorlu Bağlantılar:


Sebzeli Çorba

Sebzeli Çorba için Gerekli Malzemeler
150 gram ıspanak
3 tane patates (irice)
1 bardak yoğurt
6 bardak su
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 paket et suyu
Maydanoz, dereotu, limon suyu, salata yaprağı, sarımsak

Sebzeli Çorba tarifine geçmeden önce karışık sebze çorbası tarimizde inceleyebilirsiniz oldukça lezzetlidir

yada kremalı sebze çorbası severseniz bu tarif severseniz kremalı sebze çorbası tarifinide yapabilirsiniz

Sebzeli Çorba tarifi
Ispanakları yıkadıktan sonra irice doğrayın. Patatesleri ise ince dilimler halinde hazırlayın. Sonra zeytinyağını bir tavada kızdırıp, soğanları kavurun. Ardından ıspanakla patatesi tencereye ilave edin. Et suyunu ve suyu katıp 15 dakika kadar kaynatın. Tuz ve karabiber ekleyin (isterseniz, bir de kesme şeker atın) maydanoz ile dereotunu (ikisi de tahminen yarım bağ kadar olsun) ince kıyıp çorbanıza ilave edin. Bir çorba kaşığı limon suyu ile bir bardak yoğurdu çırpıp, daha önceden dövüp hazır ettiğiniz 2 diş sarımsakla çorbaya katın ve bekletmeden servis yapın. (Yukarıda, sebze çorbasıyla ilgili bir genel tarif verdik. İsterseniz buna, başka sebzeler de katabilirsiniz. Yine isterseniz, örneğin sarmısağı veya limon ile yoğurdu ilave etmeyebilirsiniz. Böylece farklı lezzetler elde eder, hangisisize daha iyi geliyorsa bu çorbayı bundan sonra, o şekilde pişirirsiniz.)

Önceki Tarif: Sonraki Tarif:
Tarifi okudunuz lütfen yorum yapmayı ihmal etmeyiniz.Bu yazı toplamda 3.642 kez görüntülenmiştir.

Lütfen Yorum Yapın Tarif Hakkında