Sütlü İrmik Tatlısı

Sponsorlu Bağlantılar:

Sütlü İrmik Tatlısı

Tarif Emine Beder Ustamıza aittir

Sütlü İrmik Tatlısı Malzemeleri
3.5 su bardağı kadar irmik alalım
3 su bardağı toz şeker
3 su bardağı süt
1 kahve fincanı kadar dolmalık fıstık alalım
3 çorba kaşığı tuzsuz tereyağı
Süslemek için Hindistan cevizi ve Yarım bardak ceviz içi

Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi
Genişçe bir tavaya tereyağını alıp, erittikten sonra irmiğimizi ve dolmalık fıstığımızı kısık ateşte ve sürekli çevirerek güzelce kavuralım.
İrmikler sarı bir renk aldıktan sonra hoş bir koku salınmaya başladığında meyanesi gelmiştir. Üzerine yavaşça soğuk süt ilave edelim, ateşten alalım.
Tavanın ağzını kapattıktan sonra beş dakika bekletip, Bunu yapılmasındaki amaç irmik sütü emip iyice şişecektir.
Bu kez irmiğe şekerini ekleyip, karıştıralım.
Tekrar kapağını kapatıp, Onbeş dakika demlenmesine bırakıp.
Son Bir kez daha karıştırıp.
Sütlü İrmik Tatlımızı servis tabağına alalım. Üzerini Hindistan cevizi ve ikiye bölünmüş ceviz içi ile süsleyip, servis yapalım.
Ayrıca dilerseniz tarçın gibi kendi dilediğiniz kuruyemiş vs. ile süsleyebilirsiniz.afiyet olsun.

Benzer Tarifler:

• Revani
• Hurma Tatlısı
• Yufka Tatlısı
• Sütlü Tatlı
• Fış Fış Tatlısı
• Fırıldak Tatlısı

Önceki Tarif: Oruk Kebabı

Sonraki Tarif: Şekerpare

Tarifi okudunuz lütfen yorum yapmayı ihmal etmeyiniz.Bu yazı toplamda 11.877 kez görüntülenmiştir.