Tahinli Çörek

Sponsorlu Bağlantılar:

Tahinli Çörek
Emine Beder yemek tarifi en iyi çörek tariflerinden biri

Malzemeler:
8 fincan un
1 fincan sıvı yağ
1 fincan sirke
1 fincan maden suyu
2 tane yumurta
1 yumurtanın sarısı
1 fincan sıvı yağ
2 fincan tahin
Tuz
Tahinli Çörek Tarifi
Hamur yoğuracağımız kaba unu alıp, ortasını havuz gibi açalım. 1 fincan sıvı yağı, 1 fincan sirkeyi, 1 fincan maden suyunu, 2 yumurtayı ve tuzu ilave edip, iyice yoğurarak özlü ve yumuşak bir hamur elde edelim. Hamuru 2 eşit parçaya bölüp, üzerine nemli bez örterek 15-20 dakika dinlendirelim. Ayrı bir yerde tahin ve yağı karıştırıp iyice çırpalım. Hamurumuzun 1 bezesine karışımı serpiştirip, yufkanın her tarafına sürelim. Yufkayı rulo yaparak saralım. 4 parmak genişliğinde parçalara bölelim.

Böldüğümüz parçaların iki ucunu büzdürelim. Hafifçe yağlanmış zeminde küçük bir tabak büyüklüğünde açalım. Hafifçe yağlanmış fırın tepsisine dizdiğimiz çöreklerin üzerine yumurta sarısını sürelim. Önceden ısıtılmış fırında çöreklerimizi pişirelim.

Benzer Tarifler:

• Yıldız Çörek
• Rulo Çörek
• Kıymalı Börek
• Örgülü Çörek Tarifi
• Ekonomik Çörek
• Peynirli Börek

Önceki Tarif: Patatesli Gözleme

Sonraki Tarif: Sosisli Örgü Çörek

Tarifi okudunuz lütfen yorum yapmayı ihmal etmeyiniz.Bu yazı toplamda 29.648 kez görüntülenmiştir.