Kullanılan Malzemeler; 20 tane baklava yufkası 1,5 su bardağı kadar ceviz 1 yemek kaşığı kadar tereyağı 1 su bardağı sıvı yağ Şerbeti için; 3 su bardağı su 3 su bardağı şeker 1 tatlı kaşığı limon suyu Yufka...
Devamını Oku
Aşçı: usta - 21 Kasım 2010
Saraylı Belik 1 adet yumurta 1 çorba kaşığı sıvı yağ 1 çorba kaşığı yoğurt 1 paket kabartma tozu Alabildiği kadar un(tahminen 15 fincan) 1 su bardağı sıvı yağ 1 fiske tuz Şerbet için: 2.5 su bardağı toz...
Devamını Oku
Aşçı: usta - 21 Kasım 2010
Muska Tatlısı Muska Tatlısı Malzemeleri 3 adet yufka 100 gram fındık 2 çorba kaşığı pudra şekeri 2 adet yumurtanın akı 1.5 su bardağı sıvı yağ Şerbet için: 3 su bardağı toz şeker 3 su bardağı su Çeyrek...
Devamını Oku
Aşçı: usta - 21 Kasım 2010
Gül Kadayıf Gül Kadayıf Malzemeleri 200 gram margarin 2 adet yufka 250 gram tel kadayıf 150 gram iri dövülmüş ceviz (Çekilmiş yeşil fıstık) Tarçın Şerbet için: 4 su bardağı toz şeker 3 su bardağı su Çeyrek...
Devamını Oku
Aşçı: usta - 21 Kasım 2010
Fış Fış Tatlısı Fış Fış Tatlısı Malzemeleri 100 gram margarin 2.5 su bardağı un 1 çay kaşığı toz şeker 1 fiske tuz 4 adet yumurta 2 çorba kaşığı yeşil fıstık Şekere su ve çeyrek 4 limon dilimi ilave edip,...
Devamını Oku
Aşçı: usta - 21 Kasım 2010
Sütlü İrmik Tatlısı Tarif Emine Beder Ustamıza aittir Sütlü İrmik Tatlısı Malzemeleri 3.5 su bardağı kadar irmik alalım 3 su bardağı toz şeker 3 su bardağı süt 1 kahve fincanı kadar dolmalık fıstık alalım 3 çorba...
Devamını Oku
Aşçı: usta - 18 Kasım 2010
Fırıldak Tatlısı Emine Beder Yemek Tarifi Fırıldak Tatlısı Malzemeleri 1 adet yumurta 1 fincan yoğurt 1 fincan sıvı yağ 1 paket kabartma tozu Sıvı Yağ Şerbet için: 2.5 su bardağı su 3 su bardağı toz şeker 1/4...
Devamını Oku
Aşçı: usta - 18 Kasım 2010
Malzemeler: Keki için 1 su bardağı şeker 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 2 yumurta 1.5 su bardağı irmik 1 su bardağı un 1 adet vanilya 1 adet kabartma tozu Şerbet...
Devamını Oku
Aşçı: usta - 23 Ekim 2010
Malzemeler 3 adet yufka 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı süt 1 adet yumurta 100 gr beyaz peynir Maydanoz, tuz Yapılışı Bir kabın içinde peynir, kıyılmış maydanoz ve yumurtanın akı alınarak...
Devamını Oku
Aşçı: usta - 19 Eylül 2010
Malzemeler 11 fincan un 1,5 fincan pudra şekeri 1 paket yumuşak margarin 1 çay bardağı sıvıyağ Kabartma tozu Vanilya Yapılışı 1,5 fincan pudra şekeri ve 1 paket oda sıcaklığındaki margarin bir kabın içine...
Devamını Oku
Aşçı: usta - 19 Eylül 2010
Malzemeler: 3 adet yufka 5 adet patates 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı süt 2 adet yumurta 1 çay bardağı çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri Tuz, karabiber 1 yemek...
Devamını Oku
Aşçı: usta - 19 Eylül 2010
Malzemeler: 5 su bardağı un 1adet yumurta 1 su bardağı süt 4 adet patates 1 adet kuru soğan 100 gram beyaz peynir 1 demet maydanoz 1 çorba kaşığı tereyağı Su 1 çorba kaşığı toz şeker 2 çorba kaşığı...
Devamını Oku
Aşçı: usta - 18 Eylül 2010
