Yufka Tatlısı
21 Kasım 2010 Kategoriler: Tatlı Tarifleri, Emine Beder
Sponsorlu Bağlantılar:
Yufka Tatlısı
Yufka Tatlısı Malzemeleri
3 adet yufka
3 adet yumurta
1 çay bardağı süt
1 su bardağı dövülmüş fındık
1 su bardağı sıvı yağ
Tarçın, Hindistan cevizi
3 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
Çeyrek limon
Yufka Tatlısı Tarifi
Yufkaları yarıdan keselim. Yarım daire şekli olan parçalardan 3 parmak eninde şeritler keselim. Her şeridin uç kısmına dövülmüş fındık ve tarçın koyalım. Rulo yaparak saralım. Yumurtaları çırpalım.
Süt ilave ederek, tekrar çırpalım. Sigara tatlılarını yumurtalı karışıma bulayarak, kızgın sıvı yağda arkalı önlü kızartalım. Nar gibi kızardıklarında önceden hazırlayıp, soğuttuğumuz şerbete atalım. Şerbetini emen tatlıları servis tabağına alalım. Hindistan cevizi serpip, servis yapalım.
| Önceki Tarif: Saraylı Belik | Sonraki Tarif: Biberli Tavuk Sote |

Oktay Usta Yemek Tarifleri
Emine Beder Yemek Tarifleri
Ayşe Tüter Yemek Tarifleri
Gülay demişki 08 Kasım 11 19:43
tatlıyı daha yeni yapıyorum ama görünüşü güzel
Hakan demişki 08 Kasım 11 19:44
çok fazla lezzetli
Elif demişki 20 Ocak 12 20:42
ya ben yapmadım ama olsada yesek demi ya zaten canım böyle şeyler istedi of