Yumurta Köftesi

20 Ekim 2010 Kategoriler: Sos Tarifleri, ,
Yumurta Köftesi
Sponsorlu Bağlantılar:


Yumurta Köftesi

Yumurta Köftesi Malzemeleri
6 adet yumurta
3 çorba kaşığı sos
1 yumurta (aynca)
1 çorba kaşığı tel şehriye
4 çorba kaşığı un, karabiber, tuz

Yumurta Köftesi Tarifi
Önce yumurtalan haşlayın ve bunlan küçük parçalar halinde kesin.
Sonra tuzunu, beyaz sosu, karabiberini katıp biraz karıştırın.
Sonra tencereden küçük küçük parçalar alıp ilkin una, sonra tel şehriyeye bulayın, ardından da elinizde yuvarlayıp köfte şeklini vererek iyice kızgın yağda kızartın.
En sonunda, tek yumurtayı pişirip, sarısını kırmızısını ayırmadan servis tabağının üstüne dökün ve servis yapın.

Önceki Tarif: Sonraki Tarif:
Tarifi okudunuz lütfen yorum yapmayı ihmal etmeyiniz.Bu yazı toplamda 1.864 kez görüntülenmiştir.

Lütfen Yorum Yapın Tarif Hakkında

1 Yorum yapılmış "Yumurta Köftesi"

  1. yumurtalı köfteci demişki 22 Ekim 10 08:53 

    çok lezzetli yumurta ile köfte karışımının bu kadar lezzetli olcağını bilmezdim