Yumurta Köftesi
Sponsorlu Bağlantılar:
Yumurta Köftesi
Yumurta Köftesi Malzemeleri
6 adet yumurta
3 çorba kaşığı sos
1 yumurta (aynca)
1 çorba kaşığı tel şehriye
4 çorba kaşığı un, karabiber, tuz
Yumurta Köftesi Tarifi
Önce yumurtalan haşlayın ve bunlan küçük parçalar halinde kesin.
Sonra tuzunu, beyaz sosu, karabiberini katıp biraz karıştırın.
Sonra tencereden küçük küçük parçalar alıp ilkin una, sonra tel şehriyeye bulayın, ardından da elinizde yuvarlayıp köfte şeklini vererek iyice kızgın yağda kızartın.
En sonunda, tek yumurtayı pişirip, sarısını kırmızısını ayırmadan servis tabağının üstüne dökün ve servis yapın.
| Önceki Tarif: Balık Köftesi | Sonraki Tarif: Yumurtalı Domates Dolması |

Oktay Usta Yemek Tarifleri
Emine Beder Yemek Tarifleri
Ayşe Tüter Yemek Tarifleri
yumurtalı köfteci demişki 22 Ekim 10 08:53
çok lezzetli yumurta ile köfte karışımının bu kadar lezzetli olcağını bilmezdim